ANEMA E CORE


by kazem2
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鏡開き

「小豆煮て 鏡開きに 集まりて」

「とぎ汁の 泡の強さや 白大根」

「風呂吹きの 味噌照り付けて 胡麻をふる」





今日は鏡開きです
私はぜんざいが好きでよく作ります
鏡開きは 昔は鏡餅を包丁で切るのもたいへんでしたが
今はパックの鏡餅には丸餅が詰めてあるので楽です
鏡開きで思い出深いのは奈良の天理教の
鏡開きに連れて行ってもらったことです
信者じゃなくてもこの日は誰でも無料でいただくことができます
私はあまりの美味しさに10杯もお代わりしました
お餅とみずなだけのシンプルなお雑煮です
ものすごい人数ですが 天理教の人たちは皆さん親切でした
そしてどこもかしこもピカピカでした
by kazem2 | 2009-01-11 09:36 | 俳句